虔草：冬虫夏草西洋参枸杞炖瘦肉汤，润肺补气

　　大家都说在广东能一天之内感受四季，所以一没有跟上步伐，就容易感冒、咳嗽。今天这款炖汤可千万别错过啦!虫草西洋参枸杞瘦肉汤!

　　一、准备材料：

　　冬虫夏草3~5根、瘦肉300克、西洋参15克、枸杞子适量、姜片适量。

　　二、做法：

　　1、放入瘦肉，焯水，去掉血沫后，捞出。

　　2、炖盅内依次放入猪肉、姜片、西洋参、枸杞，加入一碗水，接着将小炖盅放入有水的大炖锅中。

　　3、盖上盖子，定时2小时。

　　4、放入冬虫夏草，再焖5~6分钟。

　　5、出锅!

　　枸杞子可滋补肝肾，西洋参有着润肺、补气作用，配合着冬虫夏草，有利于补肾益肺，快给家人做起来吧。